Detox-Power-Tee
Dieser ayurvedische Stoffwechseltee besteht aus drei wirksamen und beruhigenden Kräutern und Gewürzen: Fenchel, Koriander und Kreuzkümmel. Der Detoxtee ist leicht gemacht und unterstützt den Körper bei der Entgiftung und Reinigung. Er kann auch als Unterstützung bei Entzündungen der Darmschleimhaut eingesetzt werden. Außerdem verbessern diese Kräuter die Aufnahme von Nährstoffen und regen das Lympfsystem an.
Fenchelsamen beschleunigen z.B. die Magen-Darm-Tätigkeit, wirken anregend auf die Magensaftbildung, entkrampfend, sekretlösend und fördern den Selbstreinigungsmechanismus der Atemwege.
Koriandersamen wirken ebenfalls leicht entkrampfend auf den Magen-Darm-Bereich und helfen sehr gut bei schlechtem Appetit und Verdauungsbeschwerden und lindern Blähungen und Völlegefühl.
Zutaten für einen Liter
• 1 1/4 Liter Wasser
• 1/2 TL Koriandersamen
• 1/2 TL Kreuzkümmelsamen
• 1/2 TL Fenchelsamen
• 2 cm langes Stück Ingwerknolle, geschält
Zubereitung
STEP 1
Wasser in einen Topf füllen. Gewürze und frischen Ingwer hinzufügen und alles 10-15 Minuten kochen lassen, je nachdem, wie intensiv der Geschmack des Tees sein soll.
STEP 2
Schütte das Wasser durch ein Sieb in eine Thermoskanne oder eine Teekanne mit Stöfchen, so dass du den Tee den ganzen Tag über trinken kannst.
Bon Appetit, Deine Stéphanie
